В наши времена снова вспомнили о целительной силе забродившего виноградового сока. В конце прошедшего века было подтверждено, что полифенолы, входящие в состав разных вин, способны "обезвреживать" свободные радикалы, которые скапливаются в нашем организме. Нужно сказать, что конкретно эти радикалы и являются основной предпосылкой людского старения. Прибавьте к этому и то, что в вине находится огромное количество нужных веществ - цинка, калия, кальция витаминов, минеральных, экстрактивных, дубильных веществ и фруктовых сахаров.
Таким макаром, этот напиток кроме всем известного опьяняющего деяния имеет ещё целительные характеристики. На базе этих научных открытий и появилась винотерапия. Можно было бы пошевелить мозгами, что в это понятие заходит только активное потребление алкоголя вовнутрь. Но это не так. В винотерапию включено огромное количество разных целительных процедур с добавлением различных производных виноградовой лозы. Не считая вина в лечении употребляют свежайший виноград, масло виноградовых косточек, винные дрожжи, виноградовые выжимки и экстракты (в том числе и О.Р.С. - экстракт из виноградовых косточек, получивший заглавие "гормона юности").
Первыми за дело взялись, конечно, французы. В 90-ых годах прошедшего века супруги Котьяр выпустили серию косметических средств на базе разных виноградовых экстрактов. Даже в балованной всяческими косметическими изысками Франции эти препараты стали воспользоваться обезумевшой популярностью. Отыскала распространение "виноградовая" продукция и в Германии, Италии и других странах западной Европы.
Окрылённые фуррором супруги не тормознули на достигнутом и решили пойти далее. Они воплотили в жизнь свою священную мечту - сделали во Франции уникальный в своём роде Институт Винотерапии. И тут супругов поняла фортуна. На данный момент их детище, расположенное в известной провинции Бордо и занимающее 2000 кв. метров, пользуется не малым фуррором. Сюда съезжается огромное количество пациентов со всех уголков земного шара.
На сегодня это единственное место в мире, где стопроцентно разработаны программки с внедрением целительных параметров вина. Центр размещен в местечке Кодали, которое в течение последних 400 лет славится своим минеральным источником, богатым фтором и железом. Воду добывают с глубины 540 метров и употребляют при проведении целительных процедур. В Институте Винотерапии в ходу четыре оздоровительных программки:
релаксация
омолаживание
похудение
исцеление.
Показаниями к проведению хоть какой из этих методик являются стрессы, лишний вес и увядание кожи.
В программку релаксации входят ванны с красноватым вином, ванны Баррика с выжимкой из винограда и виноградовых косточек, купание в бочке с вином, обёртывания вином и жирондским мёдом (так именуемые виномедовые обёртывания) и сильный винный душ.
В систему омолаживания включены эти же процедуры, но с некой модификацией. Основной же процедурой тут считается винолифтинг (Vinolift), который проводится при помощи особых виноградовых составов один раз в два денька.
Основой программки для похудения являются те же процедуры, что и при релаксации. Специфичностью становятся сеансы эндермологии, проводимые при помощи специального аппарата. Эта методика позволяет укрепить кожу, усилить её тургор (упругость) и совершить лимфодренаж (выведение из организма разных шлаков). Не считая этого, программка похудения предугадывает диету под заглавием "500 калорий". Несложно додуматься, что основой меню является виноград.
Целебная программка подбирается персонально по советам доктора. Все методики рассчитаны на 3-6 дней. Цена 1-го курса варьируется от 15000 до 25000 франков.
У нас в стране винотерапия также начинает "набирать обороты". В первый раз о лечебных свойствах вина вспомнили после катастрофы на Чернобыльской АЭС. Тогда ликвидаторам рекомендовалось употребление маленьких количеств вина. На данный момент винотерапией начинают заниматься в домах отдыха в Анапе и других курортов Черноморского побережья. Но пока, к огорчению, российская винотерапия находится в зачаточном состоянии, потому всякому, кто захотит пройти полный её курс, придётся ехать в Кодали. Пока, по последней мере.