Более 100 лет пригодилось ученым, чтоб изучить все чудодейственные характеристики продукта карнозин. Набирающий популярность сейчас он был найден в составе безбелкового мышечного экстракта. Его первооткрывателем стал биохимик В. С. Гулевичем. В экстракте говяжьего фарша он нашел новое соединение - дипептид, состоящего из 2-ух аминокислот: бета-аланина и гистидина и именовал его карнозином.
Рейтинг косметики: Наилучшая косметика, - как верно выбирать косметику?
Фавориты косметического рынка Shiseido, Elizabeth Arden, Ester Lauder, Dr. Brandt и Issey Miyake с недавнешних времен употребляют в собственных кремах и сыворотках это уникальное вещество. Они предлагают действенные средства, сделанные специально для зрелой, теряющей актуальную энергию кожи. Сыворотки и кремы наращивают плотность кожи, разглаживают морщины и замедляют процесс старения кожи. Уже через неделю после внедрения виден результат- овал лица подтянут, а кожа более упругая. Через три недели приметно уменьшаются и «гусиные лапки». Shiseido разработал комплекс, состоящий из дневного, ночного ухода и сыворотки для области вокруг глаз - Benefiance NutriPerfect Eye Serum (15ml), Benefiance NutriPerfect Day Cream SPF15 (50 мл) и Benefiance NutriPerfect Night Cream (50ml). Средство Dr. Brandt обещает защитить кожу от сухости, загрязнения, и вредных эффектов УФ лучей. Восстанавливает плотность кожи и уменьшает морщина лосьон и крем Elizabeth Arden, дополненные витаминами E, C и растительными компонентами.
Карнозин является природным катализатором мышечной активности. И в следствии введения его в среду, где находится ослабшая мускула, происходит скорое восстановление ее сократительной активности. Другими словами, он выступает в роли действенного буфера протонов, препятствующего закислению интенсивно метаболизирующей ткани. Позже было подтверждено, что карнозин имеет способность препятствовать окислительному повреждению клеточных мембран, другими словами делать функцию тканевого антиоксиданта. Анализ этой возможности показал, что карнозин может защищать белки, липиды, также нуклеиновые кислоты возбудимых тканей от окислительного повреждения. Оказалось, что он также способен препятствовать модификации белков углеводами и гликированию.
В человеческом теле карнозин синтезируется при помощи фермента карнозин-синтетазы в строго определенных органах, а конкретно - мозге, хрусталиках глаз, сердечко, скелетных мышцах, почках, коже и слизистой системы желудка. Играет решающую роль для сохранения хорошей структуры и функций этих органов. И пока в мышцах много карнозина, они не утомляются, не стареют и не повреждаются. Благодаря описанным выше свойствам становятся понятными выдающиеся омолаживающие характеристики карнозина.
С годами активность карнозин-синтетазы слабеет и наш организм стареет. В итоге и кожа теряет свою упругость, становится уязвимой. Сейчас мы сами можем повысить содержание карнозина в нашем организме при помощи особых препаратов. Карнозин выпускается в качестве пищевой добавки. Рекомендуется для устранения последствий чувственного стресса, улучшения деятельности организма благодаря увеличению иммунитета.